一家特色餐饮店如何做到有效的推广与宣传
一家特色餐饮店如何做到有效的推广与宣传?这个问题我来回答:
一、你的特色餐饮店是否能够通过视觉呈现
餐饮店有特色,无非就是:1、产品有特色。2、店铺环境有特色。
思考一下,你的店铺特色在哪里?是否能够视觉呈现,具备视觉吸引力?
如果具备视觉吸引力,那么就可以考虑抖音,头条号等自媒体进行操作。
二、善于创造内容,利用自媒体平台传播
自媒体需要什么?需要内容,需要素材,需要传播。
如果你能够提供有效的内容,创造特点。各种自媒体会主动帮你传播。
比如:江小白,星巴克,海底捞,喜茶。
你在网络上看到的各种内容,是他们投的广告吗?并不是
可是为什么自媒体会主动写他们?
因为他们的店铺有内容,有传播价值,有人看。
三、绑定明星企业
谈到咖啡,很多人都会说到星巴克。
我们经常会看到一种文章,就是《星巴克败了,XX品牌咖啡扬言开XX家咖啡》
比如:瑞幸咖啡就是如此,之前有谁知道瑞幸咖啡是什么品牌?没人知道。
可是一旦将瑞幸咖啡塑造成星巴克的对手,瑞幸咖啡就一下子就被大家知道了。
这就是一种炒作。
就像一个十八线的小演员,说自己被XX大明星睡了,这个道理其实是一样的。
四、借助热点明星做宣传
比如:10多年前,我到南京去玩,看到有一家餐厅被很多人围观,为什么呢?
因为里面有一位服务员长的很像李宇春。
造成很多年轻人从很远的地方到这家餐厅吃个饭,就为了看她。
再比如:2013年,某大V在雕爷牛腩餐厅偶遇,然后他将发到了微博上
瞬间,雕爷牛腩被全国各地的人知道了。
这些人虽然不是真正的明星,但是却拥有了明星的流量,瞬间让餐厅爆火。
营销费用也比请真正的明星便宜。
五、将自己餐厅塑造成一种文化
最牛的餐厅不仅仅卖的是餐饮,更是一种文化。这里面真正厉害的就是《舌尖上的》。
《舌尖上的》里边推荐的餐厅,一定都是本地牛B的餐厅吗?未必
可是,当《舌尖上的》播出后,他们就成了本地最有影响力的品牌。成了一种文化的代表。
为什么游客到天津一定要去狗不理?去北京吃烤鸭会去全聚德?
很多人都说不好,可是为什么还是有人去?
因为再某一种程度上讲,它们代表了一种文化。
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